鞍山市市场监督管理局严把白酒小作坊生产质量关
信息来源:鞍山市市场监督管理局发布时间:2019-05-22浏览次数:
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为推进食品安全建设年工作,落实白酒小作坊主体责任,确保白酒质量安全。鞍山市市场监督管理局对市区内获证白酒小作坊进行全面检查,督促白酒小作坊建立并落实承诺制度、明示公示制度、保证食品安全管理制度、标签标识管理制度、档案管理制度等五项制度,督促落实质量安全主体责任。

截止目前共检查22家白酒小作坊,9家白酒小作坊停产,发现问题12处,涉及索证索票不全、进货台账填写不规范等问题。对检查中发现的问题,均已向县区局监管单位下发责令整改督办单,并及时将整改、查处情况报送市局食品生产科。

下一步督促县区局监管单位加强日常监管检查,建立完善重点区域、重点问题、重点业户清单,制定有针对性的监管措施,确保监管到位。