一、水稻市场价格形势

进入5月，水稻价格稳定，辖区内水稻收购价格上旬1.4元/斤，同比上年下降0.15元／斤；中旬1.41元/斤，同比上年下降0.14元／斤；下旬1.41元/斤，同比上年下降0.14元／斤。

二、水稻供求情况

据统计报表监测,5月全市水稻市场购销情况是总收入2.53万吨，比上月减少0.08万吨；总支出2.81万吨，比上月增加0.25万吨。水稻为口粮品种，我市城乡居民年均消费41万吨，月均3.42万吨，折成大米2.39万吨，主要粮食供给来源为粮食产量及市场调剂解决。

三、后市展望

整体看，2020/2021年度国内粳稻存量较大，总体供应仍十分充裕，市场消费以食用消费为主，需求增加难度较大。受新冠肺炎疫情影响，全球稻谷市场仍面临不确定性，发生全球粮食危机的风险还是不容忽视。国内稻谷价格在国家最低收购价格的支撑下，涨跌的幅度均有限。近期由于南北制米企业需求进一步下滑，尤其是进入夏季，米企订单寥寥无几，生产加工进度下滑，稻谷需求的走低，稻谷市场价格上涨基本无望。