中秋佳节即将到来。为推动全市月饼生产者规范生产条件，进一步提升质量安全水平，近日，鞍山市市场监管局在全市范围内开展月饼生产领域专项检查。

执法人员对月饼生产企业和生产小作坊进行检查。从月饼生产源头抓起，对原料验收、生产过程、出厂检验等关键控制点进行督促检查。重点对是否使用过期变质的原料、是否超范围超限量使用食品添加剂等进行全面监督检查。检查未发现违法违规行为。

同时，执法人员围绕月饼包装层数是否过多、商品包装成本是否过高、商品包装空隙率是否符合规定三个方面进行重点检查，遏制月饼市场资源浪费、价格虚高等现象，为月饼包装“瘦身”，让“平民”月饼成为市场的主角。

下一步，鞍山市市场监管局将继续加大监督检查力度，督促各月饼生产企业、小作坊贯彻落实国家标准，合规生产，从源头保证产品质量，遏制商品过度包装，为消费者打造“放心”“瘦身”月饼，确保广大市民度过一个团圆又祥和的中秋佳节。