2024年8月份,我市处于汛期。尤其是本月中上旬,鞍山地区强降雨天气增多,蔬菜主产区受灾严重,本地大棚蔬菜产量下降,连续强降雨结束后,土地积水达到饱和、运输成本提高,导致蔬菜价格上涨。主要农副产品价格水平较7月份和上年同期均呈现上涨。从市场供应情况看,主要农副产品供应总体较为充足,市场需求基本平稳。
本月我市监测的47种农副产品总体平均价格较上月环比涨跌幅度为23.71%。其中,纳入省监测的30个品种平均价格低于全省平均价格水平14.17%。
与上月相比,47个品种农副产品月均价格有33种上涨7种持平7种下降。具体各类农副产品价格环比涨跌幅度分别为:粮油类-0.32%,生猪7.67%,猪肉4.98%,其它肉类-2.26%,鸡13.03%,蔬菜类48.17%,水产品类0.11%,水果类20.28%。其中,受持续降雨影响,生猪调运困难,养殖端对后市猪肉价格看涨情绪增加,猪肉价格继续回升;目前鸡蛋生产进入“歇伏期”,产量下降,临近中秋各大食品厂又积极备货,鸡蛋价格上涨;本地蔬菜因内涝和采摘调运受阻等因素,产量减少,本月蔬菜价格涨幅明显;粮油类等价格基本保持平稳。
与2023年8月份同期相比,我市监测的47种农副产品总体月平均价格同比涨跌幅度为25.76%,价格同比呈现上涨。与上年同期相比,47个品种农副产品月均价格有30种上涨1种持平16种下降。具体各类农副产品价格同比涨跌幅度分别为:粮油类-5.41%,生猪18.45%,猪肉19.57%,其它肉类-10.24%,鸡蛋-3.27%,蔬菜类51.41%,水产品类6.68%,水果类-12.26%。其中,猪肉、蔬菜和水产品类等价格同比为上涨,粮油、牛羊肉、鸡蛋和水果类价格同比为下降。
当前,国内成品粮市场供应较为充足,国际市场粮油商品价格波动对国内影响有限,预计我市粮油价格将持续平稳运行态势。
随着生猪产能去化继续推进,猪肉市场供应压力将进一步减小。在旅游、餐饮需求向好的带动下,叠加养殖户压栏惜售的情绪依旧较高,预计9月份猪肉价格呈震荡态势。随着鸡蛋进入传统消费旺季,加之9月学校已经开学及中秋节备货,市场需求量逐步增加,对鸡蛋价格形成利多支撑,预计9月份鸡蛋价格将呈小幅上涨走势。